有机生态农场(农庄)物质循环利用示意图

  大家都知道，一个生态农场最主要的生存条件就是依靠自然资源，利用自然条件。而在依靠自然资源，利用自然条件的同时，增加一系列的物质良性循环系统来增加农场的生产。那什么才是真正的有机生态农场呢？

     它的基本定义是：根据生态学的理论。充分利用自然条件，在某一特定区域内建立起来的农业生产体系。在这个系统内，因地制宜合理安排农业生产布局和产品结构。投入最少的资源和能量。取得尽可能多的产品。保持生态的相对平衡，实现生产协调全面的发展。

     它的基本概念是：以蔬菜温室为纽带，结合畜牧业、林果蔬业等相关农业产业共同发展的生态农业模式。
     它的特点是：以种植业为基础，以养殖业为主干，以整个农场为依托，组成物质良性循环利用的生态农业系统。

 图——1  物质循环利用示意图

生态学的基本原理是发展生态农业的主要理论基础。我们知道，生态系统中能量多级利用和物质循环再生是生态学的一条基本原理。食物链是生态系统能量流动和物质循环的主渠道，它既是一条能量转换链，也是一条物质传递链，从经济上看还是一条价值增值链。因此，遵循这一原理，就可以合理设计食物链，使生态系统中的物质和能量被分层次多级利用，使生产一种产品时产生的有机废弃物，成为生产另一种产品的投入，也就是使废物资源化，以便提高能量转化效率，减少环境污染。例如，生态农场将养猪、养鱼、沼气工程、养鸭、养蚯蚓、养蘑菇和种植果树等生产过程合理地组合在一起，形成一个良性循环系统（上图）。
在这一物质循环系统中，沼气是枢纽，它把系统中的各个部分都有机地联系起来。畜牧生产中的粪便进入沼气池，经发酵后产生沼气，用于农场炊事、照明及取暖，并可用于温室保温。沼气池底的沼渣用于培养食用菌或作肥料用于蔬菜和果园，甚至还可以用于喂猪。沼气池内的沼水可作为优质饵料来喂鱼、喂猪，亦可作为速效肥料，用于农场作物的施肥。

     由于农场主的能力，很多家庭模式农场忽略了保持生态平衡。经过数年的经营，农场或者农场周边的自然环境遭到破坏，所以农场的利润空间越来越小，得以使很多家庭模式农场出现危机，甚至死亡。所以，我们必须抛开这些弊端，保持生态体系的平衡，达到一个良性的物质循环再利用。这样，既不破坏生态环境，又节约了生产资源。还达到节省成本，高产高收的程度。

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