在肌体活动量增大和新陈代谢加快时，如高温作业、激烈运动、发烧、中暑或下痢时，最初都会感到口渴，进而乏力、疲劳、脱水乃至引起休克等。其主要原因是体液中水分及电解质散失过量，造成肌体内电解质比例严重失调。
　　以激烈运动为例，无疑会明显增加肌体内水分和电解质向体外散失，导致体液酸性化，血糖浓度下降或血中能源枯竭。体内K+的散失，会增加肌体的需氧量，出现呼吸急促、神经反射机能下降等现象。此时，肌体急需补充一定量的水和电解质。
　　对于这种口渴，单纯靠大量饮水，或饮用加盐水也是不妥的。在空腹时大量饮水，会引起恶心或消化系统的神经紊乱，脉频、虚脱等症，而饮用加盐水时，水摄入量过少反而会使症状恶化：恶心、血压下降，神志不清、盗汗等，结果使体液K+/Na+更加失调。
　　为了消除和缓解上述口渴症状，应在水中加入一定量的葡萄糖、Na+、K+、CL-等，从而使体液中各种物质迅速达到平衡。这就是近年来市售的保健饮料。但各种电解质组份如何配比，才能达到予计效果，还有待于进一步研究。
　　近年来，国外对快速止渴饮料进行了深入地探讨，提供了下述配方。
　　配方1：
　　植酸(以固体量计算)4.00%
　　氢氧化钾(以100%计算)1.36%
　　氧化镁(以100%计算)0.48%
　　L_精氨酸0.20%
　　氯化钠2.00%
　　牛磺酸0.20%
　　无水咖啡因0.02%
　　无水山梨糖醇5.60%
　　无水葡萄糖80.00%
　　无水柠檬酸3.60%
　　L_抗坏血酸0.40%
　　水份　2.14%
　　制法：首先取50%的植酸，边搅拌边加含水氧化镁，直至溶液透明为止。然后加入50%的氢氧化钾溶液。在另一个容器中加水20份，L-精氨酸0.2份，氯化钠2.0份、牛磺酸0.2份，无水咖啡因0.02份，无水山梨糖醇5.6份，柠檬酸3.6份、L-抗坏血酸0.4份，均匀混合，制成溶液。将上述两种溶液混合，在-20～-30℃下冷冻，在50℃下干燥。将干燥后的结块物料粉碎，经40目筛筛过，取其20份，和80份结晶无水葡萄糖混合，即可制得粉末状快速止渴剂。取50克止渴剂溶于1立升水中，可供饮用。
　　制剂为褐色和纯白色颗粒的混合物，具有良好的流动性，易溶于水，溶液无色透明，PH=3.

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