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经营昆虫工艺品,赚到第一桶金
张康良从小就喜欢各种各样的昆虫。因此,他大学读的就是植物保护专业。 2000年大学毕业后,张康良揣着一份人造琥珀的代销合同和近千个人造琥珀回到家乡南昌,在昌北学院区租了一间12平方米的店面,他的“奇异虫精品屋”正式开张了。 “琥珀”在西方传说中是美人鱼的眼泪。美丽的昆虫被围裹在晶莹剔透的琥珀里,栩栩如生。与鲜花和巧克力相比,将它作为礼物送人,更显浪漫和别致。因此,“奇异虫精品屋”一开张,就吸引了不少大学生的光顾。但人造琥珀成本太高,每个成品卖20元左右,利润只有3~4元,扣除每月的租金、水电等费用,每个月只有六、七百元的利润。 不安于现状的张康良又有了新的设想。6月是应届毕业生离校的时间,张康良抓住了这个时机,花4000元钱从湖南郴州一个工艺品厂引进了人造树脂琥珀的全套加工技术,并印制了1000张“DIY精美琥珀——包裹四年真情”的名片在高校中散发。 张康良将各种昆虫的图样印制好,并根据它们不同的特性附上煽情的赠言,譬如:知了——知了一生情,蜻蜒——愿你永远如她一样亭亭玉立,天牛——几年后你当老总比它更牛,蝴蝶——缠绵一世,萤火虫——谢谢你燃起我的心灯……张康良的创意让他在短短的一个月内售出900多个(每个成本降到5元左右)DIY琥珀。月尾结账,扣去成本,张康良发现自己净挣了4680元。有了这些钱,张康良和女友去深圳游玩了一趟。他从深圳的彩烛馆得到启发,回来后,将定型琥珀的模具纸盒加工成圆型、心型、三角型、五星型,并在琥珀中加入了不同的香味和色彩……这样制作的琥珀,让大学生们对琥珀更加趋之若鹜,每天光顾“奇异虫精品屋”的大学生不下百人。“奇异虫精品屋”的名气大了,连附近一些礼品店、旅游纪念品店的老板都来这里订货,于是张康良又根据客户的特殊要求将情侣照、签名、座右铭等嵌入各种形状的琥珀内,让人爱不释手、把玩不厌。
建设并开放昆虫基地,生意有“虫”无尽
随着人造琥珀的热销,张康良发现当前最大的问题就是虫源匮乏。2001年,他开始琢磨市场,通过一系列市场调查,他有了自己培育、繁殖昆虫的初步计划。 当年4月,张康良在南昌进贤县租了10亩地,加上银行贷款一次性投入8万元,用于新建昆虫基地。蚂蚁、蝴蝶、甲虫等常见昆虫较容易培育,但一些极具观赏性和收藏价值的稀少品种难以人工繁殖。张康良便去福建武夷山等地采集,还在那里建立了十多个采购点。从此,全市第一家集昆虫养殖、收购、加工的基地正式开始运营。 一次,张康良的朋友带着他的儿子来昆虫基地玩耍,小家伙对昆虫很感兴趣,直嚷嚷着要亲手摸一摸这些小虫子。张康良于是又想,昆虫应该不仅仅是为大学生、成年人服务,还应该吸引更多小朋友,让更多小朋友了解昆虫。他开始想要开放昆虫基地,为小朋友们做昆虫展览。 2001年国庆节,张康良的昆虫基地装修一新,正式向市民开放。在这里,跟随父母同来的孩子们认识了蝗虫、稻螟虫、地老虎、蚜虫等害虫,也看到了蚕宝宝、蝴蝶等在不同时期的各种形态,当然还有那些逢人就拜的金绿色叩头虫、腹部发光的萤火虫和专蜇牛马的牛虻。讲解员也向他们讲授了各种昆虫知识。为了提高孩子们的参与意识,昆虫基地还为孩子们举办了昆虫标本制作的活动。 昆虫基地的参观门票为成人5元、学生2元。国庆节七天,仅门票收入就达数千元。三个月后,不断扩大影响的昆虫基地开始向学校推销各种昆虫标本,对于订做100个标本以上的学校,昆虫基地一年内免费对该校开放。
培养时尚“食虫族”,事业更上层楼
2002年6月,张康良去云南怒江游玩,在当地看到独龙族山民们用野山蜂蛹当美食。这又触动了张康良的经商神经——昆虫不仅能观赏,还可以食用,玉米螟、黄粉虫、蚂蚁、蝗虫、胡蜂、蟋蟀、蚕蛹、蝉等都可以入菜。有了这个新想法后,张康良先后四次前往广东、云南、贵州,用月薪9000元的高价聘请制虫大师,来培养本地厨师和开发系列虫食品。11月,张康良又以10万元作为启动金,在南昌市的繁华路段租下300多平方米的店面,正式向食虫业进军。 因为本地人对食虫在心理上尚不能接受,食虫店一开始生意冷清。于是张康良就打出“食补食疗”的口号,并将服务对象锁定在40岁左右的中年男性身上。另外,将做好的昆虫点心由大餐馆配送,附赠名片,以培养一定的顾客群和“食虫族”。 2002年12月10日,张康良和本地的烹饪协会共同举办了昆虫美食节,向食客们宣传昆虫是高蛋白、营养丰富、脂肪和胆固醇含量低的绿色食品。为了让大众接受昆虫食品,他们改进了昆虫的加工方法,推出香酥、辣味等不同口味的食品,让过路的人免费品尝后再选择购买。早已吃厌鸡鸭鱼肉的食客们开始慕名来到食虫店,张康良的生意也慢慢红火起来。其中,食虫店的干炸促织腿、咖喱蟋蟀、油煎天鸡三道招牌菜特别受顾客欢迎,甚至还吸引了不少外国客人的光顾。 张康良很清楚,昆虫食品不能仅仅以新奇特来满足消费者,口味、菜式也是食客所注重的。面对不同的消费者,食虫店在原有品种的基础上,又推出了蚂蚁羹、金银双爆、糖醋神虫、玄驹豆腐、力神煎蛋、油炸蛾头、嫦蛾奔月、扇饺蚕蛹、天女散花、百虫争春等十道各具特色的虫菜,合称为“全虫宴”。 食虫店每天的顾客平均200多人次,营业额达到每天8000元,利润比昆虫基地的翻了两翻。年轻的张康良开始对“步步领先、才能步步为赢”的市场定律有了更深的体会。
创办昆虫休闲馆,把昆虫做成大产业
2004年,25岁的张康良又发现了一个新的商机——在现代都市里,年轻人喜欢在酒吧、咖啡厅、茶座里泡,而中年人则会上舞场、健身馆消磨时间。但这些休闲娱乐场所过于雷同、单一,能不能将昆虫和娱乐休闲结合起来,让忙碌的都市人通过昆虫来放松心情呢?张康良萌发了创办昆虫休闲馆的想法。 开业前,他投入4万元进行广告宣传,并在当地开展了一次免费的活体昆虫展,种类达1000种,“虫王”的美誉开始在人们口中传开。 “同你的青蛙王子‘食虫’”——是张康良的“虫虫馆”在2004年2月14日打出的宣传口号。新开张的“虫虫馆”装饰一新,门口摆着一只巨大的甲壳虫模型,馆内墙壁上也挂满了各种昆虫艺术品。这家不失独特品位的都市会所,有各种昆虫食品和昆虫饰品出售,它很快吸引了一些追求新潮的年轻人。 “虫虫馆”有了名气后,一些昆虫爱好者也慕名而来,他们在这里交易昆虫标本,交流昆虫知识。从不愿意错过商机的张康良也适时购进了一批价格低、质量好的外国昆虫标本,提供给“虫虫馆”的客人们,其中包括南洋大兜虫、乌蜘蛛、大角金龟、澳洲大黄金花虫、霸王蝶、南美大象兜、白纹大角金龟等品种。为了提高“虫虫馆”的标本交易水准,他还增加了传真服务和网络查询,以方便顾客。 2005年初,张康良花16000元在云南买了一对有蝴蝶亚军之称的“蓝钻王”标本,将它们放在店中最显眼的位置。“蓝钻王”每到夜晚就闪着绚丽的蓝色荧光,迎接着来“虫虫馆”的八方来客…… 张康良的昆虫生意越做越大,手下的员工从原来的七、八名增加到四十多人。张康良投资90多万的昆虫产业,也已形成了生产、繁殖、加工、销售整套经营模式。 昆虫,这些不起眼的小精灵,给26岁的张康良带来了百万财富。张康良如何能在短时间内取得这么大的成绩呢?用张康良自己的话说就是——处处留心皆学问,最适合自己的行业就是最好的。□ 编辑/曾文广
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