在武昌一个蔬菜市场一档不起眼的摊点前，记者见到了何良如。在接待顾客的间隙，她二十多年来的创业经历也被随之道来。

    这个聪明能干的川妹子，16岁就开起了自己的裁缝店；1988年，她从四川来到武汉，为谋生计，在集贸市场摆摊卖菜。从羞于开口叫卖的小菜贩，到特色蔬菜批发经营部的女老板，如今的何良如已将“菜篮子”生意做得有声有色。

    渴望独立16岁学手艺开裁缝店

    1966年，我出生在四川邻水县的一个农民家庭。家中有兄弟姐妹六个，这对一个农民家庭来说是不小的负担。在童年的记忆中，父亲为了供我们姐弟几个上学，非常辛苦。

    因此，我心中早早就埋下了自立的想法。虽然我的成绩一直十分优秀，但初中毕业后我就放弃了上高中的打算。为此，中学老师还几次到我家里来，劝说父母让我继续读书，不要错过上大学的机会。

    看我不念书的态度非常坚决，父亲就托人在县城里找了一家裁缝店，让我去那里当学徒工。当时，这是很多农村女孩的谋生出路。

    当学徒工的日子让人很难忘。一般来说，学习三个月就能够独立做缝纫活。学习的过程中主要凭自己的悟性，从最简单的烫衣服、手工绞边到学做裤子、西装，全靠一双眼晴先看师傅做，再用自己一双手来实践。

    那个时候还只有老式脚踏式的缝纫机，平时好动的我，巴不得马上就学会使用缝纫机，于是仅仅站在一旁看了师傅操作一遍后，便迫不及待地自己穿针引线踩起缝纫机来。

    刚开始，我拿些裁衣服剩下的边角余料练习走线。一天后，我就可以比较熟练地踩缝纫机了，横竖线条都走得比较直；接下来就开始对照缝纫教材上的图片和尺寸，学习裁剪服装。

    也许在这上面比较有天分吧，我的缝纫手艺进步得很快，别人要三个月学会的东西，我只用一个月就全学会了，连师傅都直夸我。

    学到了手艺，我想到的第一件事情，就是自己开间裁缝店。

    回到家后，买一台旧缝纫机，然后在自家大门旁的墙壁上贴上“缝纫店“的字样，我的缝纫店就开业了。

    那时候，村里人穿衣服主要还是买布料做，不像现在大部分都买现成的。当时做衣服的手工费特别低，裁缝店加工一件衣服，一般也就赚个一元、两元钱，做西服稍稍贵一些，但做的人并不多。

    “在自己家里开裁缝店有人光顾吗？”面对记者的疑问，何良如说，最初是做熟人的生意，只要做工好，交工准时，口碑自然就有了，找上门做衣服的人慢慢多起来。“我的裁缝店开张才个把月，就因为一个人忙不过来而收了一个学徒工。”

    何良如的裁缝店生意不错，她告诉记者，只要是缝纫活她全部接，不光是做新衣服，缝补旧衣服、旧款改新款，甚至窗帘、门帘她都做。而每年春节前则是店里最忙的时候，因为这时候添置新衣服的人特别多，她经常要通宵达旦地抢活。

    然而，对于开裁缝店的收益，何良如的感觉是这一行赚不了多少钱，毕竟村里的消费能力有限，平均下来每个月也就几百元的收入。

   拉下面子在市场内摆摊卖小菜

    做了几年裁缝，1987年我结婚后，开始琢磨转行干点别的事情。和长年在外当建筑工人的丈夫一商量，我们决定一起投奔在武汉做蔬菜生意的姐姐。听姐姐说，武汉虽然是座大都市，但生意门槛并不高，许多外地人做小本生意也能落下脚。

    1988年过完年，我们就来到了武汉，在姐姐的帮助下，我们在原大东门集贸市场内租了一节一米长的摊位，打算做零售蔬菜的买卖。同时，在集贸市场附近租了一间十多平方米的房子安顿下来。

    虽然知道卖菜是个辛苦活儿，但考虑到本钱少周转快，加上还有姐姐指点，所以我们毫不犹豫选择了这个行当。然而，真正卖起菜来才发现，一切并不是我们最初想象的那么简单。

    第一次到蔬菜批发市场进菜的情形，我至今还记忆犹新。我和丈夫3点钟就起了床，初春的江城气温还比较低，天不亮我俩就骑着一辆自行车，匆匆赶往武泰闸蔬菜批发市场（现已迁至白沙洲）。和街道上的冷冷清清截然不同的是，一到蔬菜批发市场，眼前满载蔬菜的车辆进进出出，商贩们穿梭其中，一派热闹、繁忙的景象。

    在市场里兜了一圈，我们花了200多元钱，进了三四个品种的时令蔬菜后，赶紧运回大东门集贸市场摆摊卖。

    通常，丈夫骑自行车载我到批发市场，回去用自行车驮货，我则乘坐公共汽车。一次我们不敢进太多货，一般是边卖边进，生意好的时候，丈夫要往返大东门和武泰闸四五趟，生意一般时我俩则一起守着摊子卖菜。

    卖小菜的利润不高，一公斤菜的进销差价只有五六角钱，一天下来能够净赚20元钱已很不错了。

    第一次卖菜时我十分害羞，不好意思吆喝生意，只是默默地将蔬菜擦干净摆整齐，然后等着逛菜场的人前来询问。丈夫也很不适应做蔬菜小贩，有一次他对我说：“如果老家来人，看见咱们俩在武汉卖小菜，脸都不知道往哪搁！”

    听他这么说，我的心态反倒平静了许多，“卖菜怎么了，凭自己的辛苦劳动赚钱，有什么不好意思的？”话说出来以后，我卖菜时就主动了许多，不再等生意，也学人家叫卖起来。

    做零售没有太多窍门，关键是要把住进货关，进到新鲜的、市场时兴的蔬菜。但在这一点上，我们也没有少吃亏，尤其是刚开始卖菜时，因经验不足进到劣质蔬菜的事时有发生。

    记得有一次，我们在批发市场的菜农那儿进了一件长豆角，表面看都很新鲜，但回去拆开来一看才发现，里面的豆角全部都坏了，根本不能吃，拿回去退货摊主却不答应，无奈之下，几十公斤的货不得不扔掉。

    “当时只有一个感觉，那就是心疼。”何良如说，菜是要入口的东西，如果质量不好很容易失去顾客，买卖不大如果再不讲信用，生意根本就没法做。所以每每遇到菜的质量出了问题，她宁肯自己受点损失也不卖给别人。

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