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最新农副新产品推广方案之五番熏乳鸽产品推广方案
第一部分 前言
一、企业提出的问题
西安某食品有限公司是一家私营回民企业,以饲养肉鸽、肉鸽食品加工为主的企业。其主打产品是五香熏乳鸽、乳鸽酱等。
由于经营销售问题上不讲究策略,加之宣传传力度不足,而导致高雅美味的食品——五香熏乳鸽难以强势上市。
二、市场反馈的信息
1、市面上以肉鸽为原料的熟肉食品几乎没有;熟肉食品如烤鸡、烤鸭、卤肉等食品不肥则腻。
2、乳鸽清淡、高雅、适口怡人;
3、五香熏乳鸽虽好吃,但目标消费群知之者甚少;
4、以乳鸽为主料的下酒菜,在高档酒店、星级宾馆几乎找不到;
5、人们的饮食文化和消费观念正在发生变化:“填饱——吃好——吃出味,吃出档次——食文化”,填饱已不是饮食领域的最高追求。
三、展开思路,界定问题
1、五香熏乳鸽经过特殊工艺熏制而成,工序复杂,味道属肉制品中的上等佳肴,只要宣传到位当,其市场前景看好。
2、五香熏乳鸽以其“清淡、高雅,适口、怡人”的独特品位,令吃过它的人留恋,久久相思。但是其名“五香熏乳鸽”俗而不雅,很难体现其“清淡、高雅、适口、怡人”的独特品位。
3、加入宣传力度,增强人力铺市促销。
4、把主要精力放到高档酒店、星级宾馆。
5、强调五香熏乳鸽是“品位食品”,以同市面上的“美味食品”做“品位食品”的第一名,创立“古城长安”的名吃品牌。 [1] [2] [3] [4] 下一页
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