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第二部分 五香熏乳鸽西安市场推广策划方案
定位(包装换名)
1、换名立类. “五香熏乳鸽”这个名字留给人的感觉是俗而不雅,而五香熏乳鸽产于长安县细柳开发区,故更其名为“细柳熏鸽”。“细柳熏鸽”,神、韵、形三者皆备,且俗且雅,极易引起人们的美好联想,乃一道“名菜”。又因其味道清淡适怡,明显区别于其它美味食品,而独具高雅的品味,故可以另立“品位食品”类,以明显区别于“美味食品”大类。
2、更换包装.
既然定位为高雅的“品位食品”,就当更换其普通的包装,要体现出高雅的阁调和不同凡响的品位。
A、包装设计:
去袋换盒,以“垂柳、白鸽”的巧妙组合做为背景,把“细柳熏鸽”;为一道名菜放入盘碟、置于背景中着力渲染。
B、包装设计成名菜
“细柳熏鸽”的配制方法:黄瓜一根,洗净斜刀切片,将片排列整齐用于抹平、快刀成丝。用白醋姜汁等清拌铺盘作底,视为“细柳”;把原五香熏乳鸽拆袋,让“熏鸽飞出”卧与“细丝即可”。
3、设立市场销售指挥中心(前100人完成)
A、指挥中心的作用:
统筹管理五香熏乳鸽市场推广的各项事务,人员的招聘、培训和管理,统一安排推广产品强势上市。
B、作为生产基地与市场沟通的桥梁:
从市场上回收反馈信息,总结归纳整理信息报以力,便合理安排生产计划。 招聘培训市场营销人员 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页
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